肉末茄子煲（＃湘潭篇）
肉末茄子煲（＃湘潭篇）的做法与步骤
- 第1步.
如图切好（不多做解释，都比较简单）
- 第2步.
茄子过大油，七成热，炸制2分钟，捞出放入砂锅，肉末、辣椒、大蒜末、姜末、豆瓣酱爆锅（试味，不够味加点盐，要咸点）浇入砂锅茄子上，砂锅开火加热，吃的时候拌匀即可！
- 第3步.
截图保存图片，识别图中二维码即可！或直接加微信公众号：meishianan
小贴士
整个做菜过程一定要注意卫生！
本人很喜欢做菜，有共同爱好的朋友可以加我微信：89495814
如图切好（不多做解释，都比较简单）
茄子过大油，七成热，炸制2分钟，捞出放入砂锅，肉末、辣椒、大蒜末、姜末、豆瓣酱爆锅（试味，不够味加点盐，要咸点）浇入砂锅茄子上，砂锅开火加热，吃的时候拌匀即可！
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整个做菜过程一定要注意卫生！
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