韭菜豆渣饼

韭菜豆渣饼

韭菜豆渣饼的食材和调料

豆渣适量
面粉适量
韭菜一把
鸡蛋2个
酱油少许
植物油少许
黄油一小块

韭菜豆渣饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    面粉、豆渣、韭菜末、鸡蛋倒入碗中,搅匀,加少许酱油,最后倒入油,顺时针搅拌

    韭菜豆渣饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    平底锅小火放入黄油块,融化后,倒入面糊,展开,中火定型后翻面

    韭菜豆渣饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    出锅~

    韭菜豆渣饼的做法步骤 第3步

小贴士

用了黄油来煎饼,特别的香,当然锅里不倒油也是可以的,毕竟面粉里是有油的

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