南瓜鱼头汤

南瓜鱼头汤的做法与步骤

1. 1.

   葱切成段，姜切成末，南瓜切成块。

2. 2.

   锅内倒油，等油冒烟了，把一部分的葱和全部的姜干花椒放进去爆香，然后把鱼头和南瓜放进去炒一下，然后加水加扣，一直烧，直到汤发白，调味，盛出。