家常焖鸡

家常焖鸡的做法说明
喜欢吃自己做的菜,每一个喜欢做菜的女人都是善良的,每一个喜欢做菜的男人都是暖心的
家常焖鸡的做法与步骤
- 第1步.
用热水去一下血水,用油过一下到变颜色(就不会有太多鸡油,口感也比较好),然后装到盘子

- 第2步.
热油煸一下米椒,姜,蒜头,爆出香味加入鸡肉翻炒,

- 第3步.
翻炒后加入酱料(蚝油,酱油,鸡精一点,白糖一点),加入少量的水

- 第4步.
加盖焖到收汁,加入蒜叶,翻炒一下装盘

小贴士
我的都是电磁炉做的,相信用明火会很香

喜欢吃自己做的菜,每一个喜欢做菜的女人都是善良的,每一个喜欢做菜的男人都是暖心的
用热水去一下血水,用油过一下到变颜色(就不会有太多鸡油,口感也比较好),然后装到盘子

热油煸一下米椒,姜,蒜头,爆出香味加入鸡肉翻炒,

翻炒后加入酱料(蚝油,酱油,鸡精一点,白糖一点),加入少量的水

加盖焖到收汁,加入蒜叶,翻炒一下装盘

我的都是电磁炉做的,相信用明火会很香