韩式辣顿豆腐
韩式辣顿豆腐的做法说明
自打嫁给韩国欧巴会的韩餐越来越多 老公很喜欢吃豆腐 所以自己研究了下做法 觉得很好吃 分享给大家
韩式辣顿豆腐的做法与步骤
- 第1步.
豆腐二分之一切块 切成1cm左右厚度的块
- 第2步.
切好的豆腐可以放在厨房纸上 方便吸干水分
- 第3步.
在锅内加入少许油 放入吸干水分的豆腐 煎至两年边缘金黄
- 第4步.
煎好豆腐后倒入一碗清水备用
- 第5步.
加入切好的洋葱与葱花
- 第6步.
按照材料中的数量调好酱汁备用
- 第7步.
在顿煮的豆腐中加入调好的酱汁 中火顿煮
- 第8步.
收汁以后关火
- 第9步.
撒入少许芝麻 出锅即食
- 第10步.
配上一碗香喷喷的米饭即可用餐
小贴士
豆腐的水分建议吸干 要不然煎制的时候很容易炸油 此到菜品我未加入盐 口味比较清淡 觉得不够味道的可以加入少许的盐
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韩式辣顿豆腐
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