海鲜大咖锅

海鲜大咖锅

海鲜大咖锅的食材和调料

龙虾7斤
鲍鱼8个
梭子蟹大闸蟹各8个
扇贝2斤
各式蛤蜊各2斤
青椒土豆莴笋各1斤
各半斤
各式调料备用

海鲜大咖锅的做法与步骤

  1. 第1步.

    你得先备个大咖锅呀。图中是40*80的

    海鲜大咖锅的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    开油锅,葱姜蒜放进去

    海鲜大咖锅的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    小龙虾先烧起来

    海鲜大咖锅的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    可以用干锅料代替。我自己调的:海鲜酱,蚝油,芝麻酱,沙茶酱,料酒,辣椒,糖,生抽,五香粉。

    海鲜大咖锅的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    蔬菜铺底,各种蛤蜊,虾,烧好放进去

    海鲜大咖锅的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    虾蟹烧好,味道就用那个酱汁调

    海鲜大咖锅的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    鲍鱼扇贝最后蒸好,倒酱汁,放香菜。

    海鲜大咖锅的做法步骤 第7步

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