蓝莓排

蓝莓排

蓝莓排的食材和调料

低筋面粉500g
鸡蛋2.5-3个
白砂200g
黄油200g

蓝莓排的做法与步骤

  1. 第1步.

    黄油和糖打发,挨个加入鸡蛋,加入面粉搅拌,放冰箱30min。将面团分两等份,一份擀底,0.2-0.3cm厚度,用碗盖出一个圆形,放上蓝莓酱,中间稍微多一点;一份擀面,擀成正方形

    蓝莓排的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    面切成细条状,以菱形放在底饼上

    蓝莓排的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    刷上全蛋液,烤箱180上下火烤30min

    蓝莓排的做法步骤 第3步

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