红烧秋边鱼

红烧秋边鱼

红烧秋边鱼的食材和调料

秋边鱼300克
适量
清油、酱油、、醋、盐、花椒粉、适量
1碗

红烧秋边鱼的做法与步骤

  1. 第1步.

    新鲜秋边鱼切块加入料酒腌制

    红烧秋边鱼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    热锅凉油下鱼块翻炒

    红烧秋边鱼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加入葱姜蒜,料酒,酱油,糖,醋,盐,花椒粉,鸡精

    红烧秋边鱼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    翻炒入味加一碗水

    红烧秋边鱼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    加盖炖15分钟即可

    红烧秋边鱼的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    鱼熟了,大🔥收汁即可

    红烧秋边鱼的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    装盘

    红烧秋边鱼的做法步骤 第7步

小贴士

我今天做的只是鱼头鱼尾和鱼骨,整条鱼也是一样的做法

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