蔬菜咖喱米豆腐羹

蔬菜咖喱米豆腐羹

蔬菜咖喱米豆腐羹的做法说明

今天在菜场看到了米豆腐,买了一块
买的人说烧甜的咸的都好吃,
想到家里还有一包咖喱粉,
于是脑洞大开 开始DIY了

蔬菜咖喱米豆腐羹的食材和调料

丝瓜一根
毛豆适量
豆腐一块
咖喱粉根据个人口味吧
茭白一根
葛根粉适量
番茄一个

蔬菜咖喱米豆腐羹的做法与步骤

  1. 1.

    茭白,丝瓜,番茄,米豆腐 切块 毛豆清洗。

  2. 2.

    锅里加油,等油变热后,倒入番茄块,炒陈番茄酱『由于我不喜欢吃番茄,所以炒成了番茄酱』

  3. 3.

    番茄酱乘出,重新倒油

  4. 4.

    加入各种蔬菜丁,爆炒。

  5. 5.

    然后加 水,咖喱粉,米豆腐块

  6. 6.

    煮一会儿,

  7. 7.

    把葛根粉和水搅拌『一定要搅匀』,倒入锅中『一定要一边倒一边搅拌』。

  8. 第8步.

    再煮一会,就好了

    蔬菜咖喱米豆腐羹的做法步骤 第8步

小贴士

其实用量随意吧,自己DIY才好玩!
今天比较着急,没拍步骤图,好可惜

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