腌个萝卜花

腌个萝卜花的做法与步骤

1. 1.

   白萝卜洗净刨成长薄片2cm宽左右

2. 2.

   用盐腌30分钟，腌出萝卜汁，凉开水洗去盐，捏干水

3. 3.

   取一条萝卜条，卷成细长条，盘起来成一朵玫瑰花

4. 4.

   糖和醋1:1比例，熬成糖醋汁，晾凉，倒入做好的玫瑰花里浸泡一天，即可。