丹霞面包

丹霞面包

丹霞面包的做法说明

把一包墨鱼汁揉进了面包里 就出现了好似山脉般的纹路 像丹霞地貌 真好看 大自然真美

丹霞面包的食材和调料

高筋面粉500g
酵母粉5g
蜂蜜40ml
黄油40g
鸡蛋2个
200ml
3g

丹霞面包的做法与步骤

  1. 1.

    以上揉在一起至光滑,酵母倒入温水中静止5分钟再加入,与盐隔开两边。

  2. 2.

    盖上保鲜膜,不要密封放入冰箱,第二天早上取出,回温整形,揉入墨鱼汁(可省略),室温下放40分钟到一小时,烤箱预热220度,烤20-25分即可

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