文艺范的胭脂藕

文艺范的胭脂藕的做法说明
胭脂藕,单听这名字就是文艺范吧。用惊艳、性感来形容应该非常合适,艳丽的瑰红色,有情有调感觉,必须性感的说!
酸甜口,很不错的开胃小菜,怎么看都是那么美妙!
美妙还缘自于大自然的神奇,纯天然的色彩!紫色甘蓝在遇到酸(白醋)时也会心生荡漾,变成瑰红色~
如此惊艳的小菜诱惑到你了吗?
文艺范的胭脂藕的做法与步骤
- 第1步.
紫甘蓝切小块。

- 第2步.
放入榨汁机榨汁

- 第3步.
榨好的原汁是紫色。

- 第4步.
调入白醋后变成瑰红色,同时调入蜂蜜拌匀备用

- 第5步.
藕去皮切薄片,锅中烧开水后焯烫2分钟。 6、 焯烫的藕片立即过凉水

- 第6步.
沥干水分的藕片放入甘蓝汁中浸泡一到两小时即可。

- 第7步.
漂亮可口的小菜。

- 第8步.
享用。

小贴士
1、 胭脂藕口感酸甜,所以要注意蜂蜜的量,
按自己的口味调。
2、藕切薄片,焯水后立即过凉水可以保证藕的脆嫩口感














