窝窝头(番薯斗碗)

窝窝头(番薯斗碗)

窝窝头(番薯斗碗)的食材和调料

番薯丝磨的粉300克
面粉60克
鸡蛋一个
小苏打1克

窝窝头(番薯斗碗)的做法与步骤

  1. 第1步.

    所有材料一起加水和好面团、醒30分钟

    窝窝头(番薯斗碗)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    猛火蒸10分钟、关火闷3分钟

    窝窝头(番薯斗碗)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    馅可以自己搭配、我喜欢加点自己做的微辣的腊肠馅

    窝窝头(番薯斗碗)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    要趁热吃、凉了就发硬

    窝窝头(番薯斗碗)的做法步骤 第4步

小贴士

如果喜欢甜的面里可以加红糖

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