凉拌豌豆凉粉

凉拌豌豆凉粉的做法与步骤

1. 1.

   100g豌豆粉用100g凉开水拌匀

2. 2.

   500g滚开水慢慢冲入1里，并不停的搅拌，如开水不滚，就开小火煮，边煮边不停的搅拌成糊糊

3. 3.

   冷却后放入冰箱冷藏2小时

4. 4.

   取出切条，并加调料，生抽、麻油、盐、蒜蓉、生姜末、辣椒粉、糖、葱等