凉拌豌豆凉粉
凉拌豌豆凉粉的做法与步骤
- 第1步.
豌豆粉一袋
- 第2步.
加一点清水和匀
- 第3步.
锅里烧三碗热水
- 第4步.
一勺一勺加入开水里，一边搅拌均匀一边舀入。
- 第5步.
慢慢搅拌
- 第6步.
等待把所有豌豆汁加入锅里慢慢搅拌均匀，黏稠度提高，中间起大泡即可关火
- 第7步.
提前抹一层色拉油的容器，以便脱模
- 第8步.
倒入碗豆汁
- 第9步.
等待盆里的豌豆凉粉凉透
- 第10步.
放入冰箱冷藏三个小时
- 第11步.
冷藏好的豌豆凉粉很容易就可以脱模
- 第12步.
好漂亮啊
- 第13步.
豌豆粉切条
- 第14步.
黄瓜切丝
- 第15步.
加入葱丝和蒜蓉
- 第16步.
加适量食盐
- 第17步.
加少许白糖
- 第18步.
适量米醋
- 第19步.
适量生抽
- 第20步.
加入香油
- 第21步.
拌匀即可享用
