超简单蓝莓玛芬

超简单蓝莓玛芬的做法与步骤

1. 1.

   烤箱预热至200摄氏度；把8个纸杯放进烤盘备用。

2. 2.

   大碗内放入低粉（过筛）、白糖、盐、泡打粉，然后用手抽拌匀，备用。

3. 3.

   将玉米油倒入量杯，打入鸡蛋，然后加入牛奶直至满1杯的份量，用勺子拌匀。然后慢慢倒入步骤2的粉状混合物中，用手抽拌匀。注意：不要过分搅拌。

4. 4.

   把蓝莓洗干净，然后全部倒入步骤3的面糊内，用刮刀拌匀即可，不要过分搅拌。

5. 5.

   用勺子把面糊放入纸杯内，7分满就可以了。

6. 第6步.

   放入烤箱，200摄氏度烤20-25分钟，表面呈金黄色即可。搭配酸奶油或黄油更好吃。