菠菜土豆条汤
菠菜土豆条汤的做法说明
小时候老妈总做这道菜，长大了自己做一下回忆下儿时的回忆。
菠菜土豆条汤的做法与步骤
- 第1步.
将菠菜洗净，土豆去皮。
- 第2步.
将菠菜放入水中烫两到三分钟（目的是除掉菠菜中的草酸）
- 第3步.
将烫好的菠菜取出，土豆切条。
- 第4步.
将凉一些的菠菜切成三段，用手挤出水分。
- 第5步.
切好的土豆条下油煎。
- 第6步.
煎的六七分熟的土豆放入盐、水煮汤（微微有点硬挺），熬至土豆八九分熟时（已经很软了），放入菠菜煮一到两分钟。
- 第7步.
鲜嫩可口，香辛怡人的菠菜土豆条汤出锅咯。
