香糟鸡爪
香糟鸡爪的做法说明
尝试为你做遍你爱吃的美食……
香糟鸡爪的做法与步骤
- 第1步.
把鸡爪切小一点，这样煮起来快些，看起来多些，😄
- 第2步.
鸡爪焯水洗净冷水入锅，放入八角生姜香叶煮开后倒少许料酒，开小火煮7，8分钟，想吃烂一点的可以多煮一会
- 第3步.
把煮好的鸡爪在凉（冰）白开水里泡几分钟，口感会比较脆
- 第4步.
挤上几滴🍋汁，这是我瞎捣鼓了，可以省去
- 第5步.
鸡爪泡糟卤，按口味放🌶️或泡椒（汁），我还放了几根香菜凹造型，糟卤我没有兑水，口味淡的可以稍微兑些水。密封进冰箱，期待明天的美味
