玫瑰酱花卷

玫瑰酱花卷的做法与步骤

1. 第1步.

   冷藏过的玫瑰花酱有些凝住了，调入一些水淀粉和干面粉以及白糖，调成稠一点儿的酱，不会四处流即可。

   
2. 第2步.

   将发好的面团擀成大面片（发面过程就不赘述了），平铺调好的玫瑰花酱。

   
3. 第3步.

   轻轻卷起面饼

   
4. 第4步.

   面卷切段儿

   
5. 第5步.

   卷成花卷，热水上屉二次发酵，然后蒸20分钟揭锅。加热时花香四溢，好香啊！吃起来甜甜的，好吃！