花朵蒸饺
花朵蒸饺的做法说明
家里人喜欢吃蒸饺，今天尝试做了这款花朵蒸饺，普通的蒸饺加上美丽的花朵，又好看又好吃…
花朵蒸饺的做法与步骤
- 第1步.
准备好馅料
- 第2步.
面粉150克，加酵母2克水适量揉成光滑面团，用湿沙布盖住发酵2倍大
- 第3步.
面粉150克，红曲粉2克加酵母2克，再加水揉成光滑面团用湿沙布盖住发酵2倍大
- 第4步.
发好的白面团排气
- 第5步.
搓成长条均匀的分成6等份，用擀面杖擀成圆形
- 第6步.
包入喜欢的馅料
- 第7步.
红曲粉面团发好取出排气
- 第8步.
擀平用摸具压成花朵形状
- 第9步.
放在白色饺子上
- 第10步.
放入抹油的蒸锅发酵10分钟，大火开中火蒸10分钟即可
- 第11步.
成品图
小贴士
馅料和花朵根据自己的喜好来做，蒸好后5分钟后才能接盖
