家常土豆

家常土豆的做法与步骤

1. 第1步.

   土豆去皮切成滚刀块或条状

   
2. 2.

   锅中倒适量油，待油热后入土豆翻炒，洒少许料酒提香

3. 3.

   加适量盐，并加水没过土豆煮沸，期间翻动2次

4. 4.

   待水分收干、土豆已熟，加葱末翻炒均匀即可出锅。