天然酵种巧克力马芬
天然酵种巧克力马芬的做法与步骤
- 1.
天然酵种+粉+牛奶，搅拌均匀，室温静置2-3小时
- 2.
糖+油+盐+小苏打+可可粉+咖啡粉，搅打均匀，分次加入鸡蛋，拌匀
- 3.
1+2，切拌均匀，不要用力搅拌
- 4.
拌入果干
- 5.
180度，25分左右（牙签插入无面糊带出即可）
小贴士
我觉得配方中的糖、油可以略减一点，其他的务必保留哈~
咖啡粉用咖啡豆现磨，香草精用自己泡的。
天然酵种+粉+牛奶，搅拌均匀，室温静置2-3小时
糖+油+盐+小苏打+可可粉+咖啡粉，搅打均匀，分次加入鸡蛋，拌匀
1+2，切拌均匀，不要用力搅拌
拌入果干
180度，25分左右（牙签插入无面糊带出即可）
我觉得配方中的糖、油可以略减一点，其他的务必保留哈~
咖啡粉用咖啡豆现磨，香草精用自己泡的。
