雞翅清洗，加糖、鹽浸泡一夜。去血水 ，入初味
雞翅瀝水，無油文火慢煎釋出油份。
加入百香果，複製醬油，煨煮。
成盤，撒蔥絲。
百香果皮蜜饯（附百香果果酱做法）金桔百香果酱&菠萝百香果酱百香果皮糖——百香果皮再也不浪费了！百变百香果之椰香百香果慕斯（独家慕斯百变秘笈）百香果百香果皮糖面包机&手作版 百香果酱（两周量），无需柠檬，把本来要扔掉的百香果壳吃掉，绝不浪费！百变百香果之百香果天麻炖鸡百香果酱&百香果皮水晶百香果（百香果冰格保存）
