香蕉鲷鱼烧
香蕉鲷鱼烧的做法说明
超级喜欢吃松饼的，把松饼和哥哥自创的香蕉煎饼两者结合起来，就有了这个无敌快手又美味的香蕉鲷鱼烧啦
香蕉鲷鱼烧的做法与步骤
- 第1步.
一个鸡蛋两勺糖
- 第2步.
两勺蜂蜜
- 第3步.
面粉半碗，差不多8-9勺（这是一般家里吃饭的小碗）
- 第4步.
面粉用做蛋糕饼干的低筋可以，做饺子面条的中筋也可以
- 第5步.
无铝泡打粉一点点
- 第6步.
玉米淀粉2勺
- 第7步.
水5-6勺
- 第8步.
搅拌均匀，最后的状态差不多就这样。太干加少许水，太稀加一点点粉
- 第9步.
最后加入玉米油或植物油3-4勺，不要有特殊气味就行。搅拌均匀后盖上保鲜膜室温静置30分钟
- 第10步.
模具稍微刷点油，放点面糊，放上香蕉。尾巴也要倒
- 第11步.
再倒点面糊盖住香蕉。小火，正面一分钟反面一分钟，打开看看，如果颜色不满意可以再烧一会儿
- 第12步.
倒出来就是美味鲷鱼烧啦
- 第13步.
真值得试试看，香蕉口味，绝对棒棒哒！😜
小贴士
水可以换成牛奶，植物油也可以是融化的黄油，更有一股奶香。不过我觉得清淡点好嘻嘻…有麦香和鸡蛋的香气。糖和蜂蜜不能再少了，香蕉的甜味会比较突出。
