鸡片炒口蘑

鸡片炒口蘑的做法与步骤

1. 1.

   鸡肉去膜切片，口蘑洗净切片，葱姜切末

2. 2.

   鸡肉用料酒 生抽 淀粉 少量盐码味，同时将口蘑放开水锅焯熟

3. 3.

   热锅爆香葱姜，倒入鸡片滑散，炒至鸡片变白，倒入口蘑翻炒，撒盐调匀出锅