五彩糯米蛋

五彩糯米蛋的做法与步骤
- 1.
糯米提前浸泡
- 第2步.
把浸泡好的糯米和腊肠,豌豆,甜玉米加老抽,生抽,糖拌匀待用

- 第3步.
咸鸭蛋顶部开小口,倒掉蛋白,尽量只留蛋黄

- 第4步.
用调羹把拌好的糯米加入鸭蛋中

- 第5步.
糯米灌好后上笼蒸30min

- 第6步.
蒸熟后去壳就是糯米蛋了

- 第7步.
可以开始享用美味了


糯米提前浸泡
把浸泡好的糯米和腊肠,豌豆,甜玉米加老抽,生抽,糖拌匀待用

咸鸭蛋顶部开小口,倒掉蛋白,尽量只留蛋黄

用调羹把拌好的糯米加入鸭蛋中

糯米灌好后上笼蒸30min

蒸熟后去壳就是糯米蛋了

可以开始享用美味了
