菌菇鸡爪汤

菌菇鸡爪汤

菌菇鸡爪汤的做法说明

水烧开,倒入鸡爪鸡尖,加两片姜一勺料酒,焯一下。
倒掉水,重新加入水,加入菌菇和蘑菇。再加姜片,料酒,盐。电饭锅按两小时汤。
两个小时能炖的很烂。

菌菇鸡爪汤的食材和调料

香菇6朵
袖珍菇200g
鸡爪300g
300g
5片
料酒

菌菇鸡爪汤的做法与步骤

  1. 第1步.

    剪掉鸡指甲

    菌菇鸡爪汤的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    鸡尖和鸡爪一起入锅焯水

    菌菇鸡爪汤的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    洗净秀珍菇

    菌菇鸡爪汤的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    泡发香菇,这个要提前

    菌菇鸡爪汤的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    切几片姜备用

    菌菇鸡爪汤的做法步骤 第5步

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