菌菇鸡爪汤

菌菇鸡爪汤的做法说明
妈妈最喜欢在炖鸡汤的时候放各种菌菇了,超级鲜美,可我不大爱吃鸡汤里的鸡肉,大都是浪费,就换鸡爪吧,一样很棒。加了魔芋结,替代主食棒棒哒
菌菇鸡爪汤的做法与步骤
- 1.
鸡爪洗净去指甲,沸水冲洗一遍后冷水入锅,加姜片、料酒煮半小时,喜欢烂点的可以再多煮煮
- 2.
各类新鲜菌菇洗净,入锅煮一刻钟出味
- 3.
金针菇易烂,和魔芋结一起最后放煮五分钟就好。
- 4.
撒盐,有白胡椒粉也可以放一些些,出锅~喜欢重口味可以加辣椒酱
小贴士
菌菇用哪些不限制,买到什么喜欢吃什么就放什么好啦~














