清炒马桑花

清炒马桑花的做法说明
云南称桑葚为马桑,马桑花就是未成熟的桑葚,样子已具雏形,嫩绿柔软,有淡淡的清香
清炒马桑花的做法与步骤
- 1.
马桑花入滚水稍烫,捞起沥干水。
- 第2步.
热锅少油,待油锅稍冒烟,放入几段干辣椒焙香,倒入马桑花,撒上切成段的韭菜搅拌几下,最后放入少许盐即可。


云南称桑葚为马桑,马桑花就是未成熟的桑葚,样子已具雏形,嫩绿柔软,有淡淡的清香
马桑花入滚水稍烫,捞起沥干水。
热锅少油,待油锅稍冒烟,放入几段干辣椒焙香,倒入马桑花,撒上切成段的韭菜搅拌几下,最后放入少许盐即可。
