抹茶牛油果乳酪布丁

抹茶牛油果乳酪布丁的做法与步骤

1. 1.

   牛奶加砂糖及抹茶粉，小火加热，搅拌至砂糖及抹茶粉融化均匀后关火。

2. 2.

   吉利丁片冷水泡几分钟。

3. 3.

   拿出泡软的吉利丁片，沥干，放入热牛奶中搅拌均匀。

4. 4.

   奶油奶酪及牛油果，抹茶牛奶液，全部放入搅拌杯中搅拌均匀。

5. 5.

   放凉后过筛倒入布丁杯中。

6. 6.

   放入冰箱冷藏几小时，吃时可撒少量抹茶粉在表面