三椒炒蛙腿

三椒炒蛙腿的做法与步骤

1. 第1步.

   蛙腿用生抽、料酒、生粉腌制一个半小时到两个小时，绿椒红椒切条，小尖椒切块，葱姜蒜切末。

   
2. 第2步.

   热锅后加入橄榄油和老干妈辣油，热油后加入葱姜蒜翻炒，加入蛙腿，之后加入生抽，翻炒约十分钟后加入三椒，继续翻炒3分钟左右，加入老抽起锅。