橙味小方
橙味小方的做法说明
这是一款上手简单，成功率却很高的蛋糕，不需要繁琐的打蛋白揉面团，几乎都是随意的搅拌即可，成品更是可以自己各种创意。模具：chefmade 8连不粘蛋糕模
橙味小方的做法与步骤
- 第1步.
准备工作：油纸垫在模具中，油纸大约8cm*10cm
- 第2步.
将A所有材料混合用手捏匀，至碎屑状。
- 第3步.
倒入模具，用手指或勺子按压平，我还多出来大概2格的量放到其它模具了。
- 第4步.
入烤箱180度烤20分钟，取出凉10分钟。
- 第5步.
同时准备一碗，加入B的糖、低筋粉、鸡蛋拌匀
- 第6步.
加橙皮屑和橙汁拌匀
- 第7步.
倒入蛋糕表面
- 第8步.
烤箱继续180度20分钟，直到表面液体凝固。
- 第9步.
室温冷却后撒糖粉
- 第10步.
用吸管戳洞，穿绳，切割出喜欢的形状。(刚出炉的蛋糕很软，一定要彻底凉了才可以戳洞切割。)
- 第11步.
成品，漂亮的分层。
- 第12步.
蛋糕上还可以加水果点缀，发挥自己的想象力。
