琦琦自创焖锅

琦琦自创焖锅的做法说明

蔬菜比较多，肉比较少！里面的食材随便加，主要是酱！

第1步.
把红萝卜2，红薯2，红皮洋葱切半瓣；拿家里炒菜的油导3小勺再加胡椒粉搅拌腌制
第2步.
四个鸡翅，（也可以根据跟人喜好加入排骨什么的都可以）放小葱段，姜丝，料酒，盐，生抽，胡椒粉腌制
第3步.
把虾背剪开容易入味，剪虾须，挑虾线.洗干净等待入锅
第4步.
配料有写，搅拌均匀……等待
第5步.
把笋和芹菜切段，姜切片，大蒜可多放些
第6步.
可根据个人喜好添减食物
第7步.
可根据个人喜好添减食物
第8步.
先到炒菜（稍微多一点），油热放蒜、姜出香味后倒入第一步的所有菜；再到入豆制品，倒入一些不好熟的蔬菜，慢慢翻炒半熟后倒入肉制品，最后倒入一小碗水，中火焖15分钟
第9步.
15分钟后揭盖子，让入一些容易熟的蔬菜（笋、芹菜，香菜....），倒入酱汁，在焖三分钟. 三分钟揭开锅盖轻轻搅拌散上新鲜的香菜和白芝麻就可以吃啦！！！