西兰花炒肉丝
西兰花炒肉丝的做法说明
颜色好看，营养丰富，口感棒棒哒
西兰花炒肉丝的做法与步骤
- 1.
把西兰花切成小块，洗净 胡萝卜洗净切成小片 香菇切成小块
- 2.
猪肉洗净，切成肉丝
- 3.
把西兰花用热水焯熟(胡萝卜也可以过一下水，好熟)
- 4.
开火，放油，把肉丝放进去炒熟，然后依次放入香菇，胡萝卜和西兰花，翻炒
- 5.
两三分钟后加入酱油和盐继续翻炒，一两分钟后关火
小贴士
1 西兰花切好洗净后可以用盐水浸泡，去除菜里的虫子和土
2 西兰花如果喜欢吃软焯水时候可以久一点
3 胡萝卜喜欢吃脆的可以不过水
4 盐不要放多，因为西兰花容易入味
