干锅龙利鱼
干锅龙利鱼的做法说明
下饭！
干锅龙利鱼的做法与步骤
- 1.
土豆切条、龙利鱼解冻后切片放盐、料酒、黑胡椒、柠檬汁（可不放）腌制一会
- 第2步.
腌制好的龙利鱼裹薄薄一层面粉（多了的话手拍掉）和土豆条煎至表面金黄！
- 第3步.
适量油加入豆瓣酱炒出香味和红油，放入辣椒、姜、蒜、葱沫，放入芹菜翻炒～！
- 第4步.
加入之前煎好的鱼片和土豆条翻炒几下 放入少许酱油、糖翻炒均匀!
- 第5步.
好了！
小贴士
由于豆瓣酱、酱油都咸 腌制鱼片时候也放了少许盐 所以炒得时候可以不放了 具体口味根据自己调节！
