蚕豆尖炒腊肠

蚕豆尖炒腊肠

蚕豆尖炒腊肠的食材和调料

蚕豆尖
腊肠
辣椒
花椒

蚕豆尖炒腊肠的做法与步骤

  1. 第1步.

    把蚕豆苗,叶子剔干净

    蚕豆尖炒腊肠的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    把根补的,外皮剥干净。

    蚕豆尖炒腊肠的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    切段

    蚕豆尖炒腊肠的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    把腊肠切成片。

    蚕豆尖炒腊肠的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    放锅里放入适量的油,锅烧热放入干辣椒大蒜,爆香,放入香肠炒,再放入蚕豆苗,放入适量的盐巴和花椒出锅。

    蚕豆尖炒腊肠的做法步骤 第5步

小贴士

腊肠油先炒一下,放置备用。

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