简约版琥珀核桃
简约版琥珀核桃的做法说明
家里核桃仁太多，做完布朗尼，核桃饼干等等还剩好多，要不就来个琥珀核桃吧。简约版的半小时之内搞定。
简约版琥珀核桃的做法与步骤
- 第1步.
将原味核桃放入烤箱烤熟，我的烤箱是中层上下火180度，8分钟。不用预热，注意不要烤焦。烤好后放一边晾凉备用。
- 第2步.
不粘锅烧热，加入植物油。
- 第3步.
加热一会植物油后倒入绵白糖。中火。
- 第4步.
待绵白糖全部融化改小火翻炒至淡黄色。此时关火。
- 第5步.
迅速倒入核桃仁快速翻拌均匀。
- 第6步.
将琥珀核桃放到烘焙油纸或者任何防粘的容器里晾凉就可以开吃了。不喜欢太甜的可以稍微减糖。不过一定要用绵白糖。
