粉丝蒸排骨
粉丝蒸排骨的做法说明
这道菜是我根据蒜蓉蒸扇贝而来！我一家老少全部都爱，排骨粉丝蒜蓉的搭配真的很不错，最后浇热油和酱油是点晴之作！
粉丝蒸排骨的做法与步骤
- 第1步.
排骨洗干净滤干水份
- 第2步.
粉丝用冷水泡软
- 第3步.
盐
- 第4步.
淀粉
- 第5步.
少量油
- 第6步.
排骨加入适量的盐，淀粉，花生油，酱油淹制
- 第7步.
倒入蒸盘
- 第8步.
蒜头切细
- 第9步.
粉丝剪成手指长度滤干水份平铺在排骨上面，再铺上蒜蓉，大火蒸15-20分钟。
- 第10步.
这是蒸好后的！
- 第11步.
小火烧热油后关火，放入少量酱油，
- 第12步.
将油和酱油的混合物淋在上面，就成就了一道美味
