群主的豆腐

群主的豆腐的做法与步骤

1. 1.

   豆腐切块，豌豆放热水里汆熟

2. 2.

   倒锅里倒油烧热下拍好的大蒜爆香，放老干妈继续翻炒几秒

3. 3.

   豆腐下去用锅铲推着炒豆腐不容易烂，放盐再看锅里水份多少，多就多炒一会，记得偶尔推几下不糊锅，

4. 4.

   快起锅时撒香菜推几下最后放葱起锅