蛋糕方子
蛋糕方子的食材和调料
| 蛋 | 4 |
| 油 | 36 |
| 奶 | 36 |
| 糖 | 55-60 |
| 粉 | 70-80 |
蛋糕方子的做法与步骤
- 1.
参照戚风蛋糕做法
- 2.
八寸圆模 中下层130.30分钟，转150.30分钟。先低后高防止开裂。 中空八寸模中下层 175.40分钟。 纸杯蛋糕中层10个 120-140度30分钟
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