红米小锅米线

红米小锅米线的做法说明
简单快速,没啥可说的了,总是说很简单很简单,吼吼,别看步骤多,是我写的太详细了……
红米小锅米线的做法与步骤
- 第1步.
红米米线泡好沸水煮两分钟,过凉水,待用

- 第2步.
猪肉切丁

- 第3步.
西红柿切丁

- 第4步.
韭菜切段

- 第5步.
取一砂锅(什么锅都行啦),猪骨汤或清水放入肉丁煮沸,去除沫子

- 第6步.
放入西红柿丁

- 第7步.
一大勺酸菜

- 第8步.
酱油

- 第9步.
你喜欢的任何酱,我用的牛肉酱,什么豆瓣酱,XO酱……都行!

- 第10步.
再放入韭菜段,米线,关火出锅即可

- 第11步.
放到小砂锅中,加一些香菜,葱花,辣椒油,醋,总之根据自己的喜好加,就可以开吃啦

小贴士
各种菜的量不要太多,适量,我这是两人份,汤有点多了,嘿嘿














