自制快手美味巧克力酱

自制快手美味巧克力酱

自制快手美味巧克力酱的做法说明

在君之的书里看到的,做过很多次,好吃。

自制快手美味巧克力酱的食材和调料

淡奶油100克
黑巧克力100克
25克

自制快手美味巧克力酱的做法与步骤

  1. 1.

    淡奶油和黑巧克力倒入奶锅燃气直接加热,刮刀搅拌混合均匀。

  2. 2.

    全部融化后关火,马上加入砂糖混合均匀,倒入容器。

小贴士

冷藏保存半个月左右,不要一直20度以上的室温保存,会很快长毛。

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