奶香培根龙凤卷

奶香培根龙凤卷

奶香培根龙凤卷的食材和调料

4只
培根4片
鸡肉1块
面粉适量
原味酸奶1杯
奶粉2大匙(或是奶酪片)
1茶匙

奶香培根龙凤卷的做法与步骤

  1. 1.

    虾子去中间的壳,鸡肉切条状备用

  2. 2.

    一片培根铺开,放上虾和鸡肉

  3. 3.

    卷起来后用一根牙签固定(牙签要穿过虾和鸡肉)

  4. 4.

    卷好后培根处沾上少许面粉备用

  5. 5.

    起油锅中高温,转中火慢慢将虾炸熟,再转大火逼出多余油,起锅(或是用烤箱烤熟)

  6. 6.

    吸去多余油备用

  7. 7.

    另起锅,中小火,放入酸奶煮开(注意火要小一点,不然酸奶就水乳分离了)

  8. 8.

    放入奶粉(或芝士片)糖煮至浓稠就可以了

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