葱烧鲫鱼

葱烧鲫鱼

葱烧鲫鱼的做法说明

最嫩不过那一条巴掌长的鲫鱼了,葱烧的做法简单,去腥效果也非常好。

葱烧鲫鱼的食材和调料

鲫鱼
一条
一块
大葱
一棵
蚝油
两勺
生抽
两勺
一勺
一勺

葱烧鲫鱼的做法与步骤

  • 1.

    鲫鱼洗净,擦干表面的水。切段,切片,备用。

    葱烧鲫鱼的做法步骤 第1步
  • 2.

    炒锅多放油,把鲫鱼至两面黄,然后直接加一碗水,放、蚝油、糖、盐。

    葱烧鲫鱼的做法步骤 第2步
  • 3.

    大火烧开,转小火十五分钟。

    葱烧鲫鱼的做法步骤 第3步
  • 4.

    装盘,撒花。

    葱烧鲫鱼的做法步骤 第4步

小贴士

其实可以不煎,味道差一点而已。

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该菜谱创建于 2019-11-08 22:32:57

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