酱爆鱿鱼超快手

酱爆鱿鱼超快手的做法与步骤

1. 1.

   鱿鱼切片，鱿鱼须切段，用一勺料酒、一勺生抽、盐、孜然均匀腌制1小时（怕麻烦的前一晚腌好放入冰箱即可）。

2. 2.

   洋葱切手指宽的片，青椒切菱形片。

3. 3.

   放油爆炒洋葱，出香味后倒入鱿鱼与腌制的酱料翻炒。鱿鱼卷起后加入青椒爆炒。

4. 第4步.

   此时点一些老抽颜色更好。炒至锅里基本干了，关小火撒入芝麻。盛起。