豆角水饺

豆角水饺

豆角水饺的食材和调料

豆角一斤二两
猪肉一斤味极鲜,蚝油
花生油、香油盐、
饺子皮

豆角水饺的做法与步骤

  1. 第1步.

    豆角摘好洗净

    豆角水饺的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    肉馅放葱末、姜末、适量味极鲜、蚝油拌匀腌制。

    豆角水饺的做法步骤 第2步
  3. 3.

    豆角切丁

  4. 第4步.

    把切好的豆角放到肉里,倒入花生油、香油、放上适当的盐、鸡精搅拌均匀。

    豆角水饺的做法步骤 第4步
  5. 5.

    我用的是饺子皮,馅料拌好后就可以包饺子,下水饺。

  6. 第6步.

    我的饺子出锅了。

    豆角水饺的做法步骤 第6步

小贴士

对了买的水饺皮因为有淀粉所以粘合性不好,所以放上馅后把四边蘸上水(我是用手指蘸一下,抹半圈然后再捏)这样不容易开口。

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