多汁煎豆腐

多汁煎豆腐

多汁煎豆腐的做法说明

一咬满口汁的豆腐自己做的很好吃哟!

多汁煎豆腐的食材和调料

稍微硬一点的嫩豆腐两块
食用油
生抽三勺
耗油一勺
两根

多汁煎豆腐的做法与步骤

  1. 第1步.

    豆腐切成大一点的方块

    多汁煎豆腐的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    锅里放油,烧热以后放入豆腐块,油的以漠过豆腐块二分之一为好

    多汁煎豆腐的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    刚下锅不要用筷子翻动,煎一两分钟再翻面,煎到两面金黄即可

    多汁煎豆腐的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    如果油放的比较多,可以适当沥出部分油,油放的不多的话就不用把豆腐块夹出来,直接进行下一步即可

    多汁煎豆腐的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    入汁,倒入豆腐的锅内加入一勺耗油,三勺生抽,一小把葱花,三分之一碗水,搅拌均匀,中火煮两分钟左右,汁收的差不多就可以出锅咯!

    多汁煎豆腐的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    出锅撒上一点葱花,是不是美美哒!

    多汁煎豆腐的做法步骤 第6步

小贴士

因为生抽和耗油里面都有盐,所以就不用再加盐咯!

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