金枪鱼玉米面包

金枪鱼玉米面包的做法与步骤
- 第1步.
后油法完成揉面,一次发酵至两倍大 发好的面团分成8份(每份大约55克)揉圆松弛15分钟

- 第2步.
把面团擀开成圆形,放入面包托,按压成中间薄两边厚,二次发酵

- 第3步.
发好的面团刷全蛋液

- 第4步.
摆放金枪鱼

- 第5步.
放上玉米粒

- 第6步.
挤沙拉酱

- 第7步.
185度18分钟 上色盖锡纸


后油法完成揉面,一次发酵至两倍大 发好的面团分成8份(每份大约55克)揉圆松弛15分钟

把面团擀开成圆形,放入面包托,按压成中间薄两边厚,二次发酵

发好的面团刷全蛋液

摆放金枪鱼

放上玉米粒

挤沙拉酱

185度18分钟 上色盖锡纸
