经典红豆沙
经典红豆沙的做法与步骤
- 1.
红豆加水小火煮熟(煮软就好)
- 2.
倒进料理机打成豆沙
- 3.
糖化水倒进料理机再打一下
- 4.
水少了加水煮一煮(边煮边搅拌) 水多了煮一煮，煮稠一些
- 5.
装盘开吃
小贴士
去皮&不去皮其实没关系，反正都要打碎的。
提前泡上一晚，煮的时间就会响应缩短。
豆沙再浓稠一点，可以当包子馅(豆沙包什么的最好吃了)。
煮的时候可以放一小片陈皮，一颗去核红枣，效果更佳。
红豆加水小火煮熟(煮软就好)
倒进料理机打成豆沙
糖化水倒进料理机再打一下
水少了加水煮一煮(边煮边搅拌) 水多了煮一煮，煮稠一些
装盘开吃
去皮&不去皮其实没关系，反正都要打碎的。
提前泡上一晚，煮的时间就会响应缩短。
豆沙再浓稠一点，可以当包子馅(豆沙包什么的最好吃了)。
煮的时候可以放一小片陈皮，一颗去核红枣，效果更佳。
