玉米红枣发糕
玉米红枣发糕的做法说明
方便简单，还可以在电饭锅做哟
玉米红枣发糕的做法与步骤
- 第1步.
干玉米粒洗干净，晾干放在干磨机里30秒打磨
- 第2步.
磨好的玉米粉，糯米，面粉1：1：1 用温水冲3g左右酵母粉，和3g左右泡打粉和成面团
- 第3步.
和成面团发酵3小时
- 第4步.
轻揉放进馍具里，点缀上红枣。
- 第5步.
蒸20分钟。放入盘中即可
小贴士
夏天发酵时间可适当缩短，冬天可放热水袋。 蒸锅注意在蒸布上洒水，这样取出不粘布
方便简单，还可以在电饭锅做哟
干玉米粒洗干净，晾干放在干磨机里30秒打磨
磨好的玉米粉，糯米，面粉1：1：1 用温水冲3g左右酵母粉，和3g左右泡打粉和成面团
和成面团发酵3小时
轻揉放进馍具里，点缀上红枣。
蒸20分钟。放入盘中即可
夏天发酵时间可适当缩短，冬天可放热水袋。 蒸锅注意在蒸布上洒水，这样取出不粘布
